Sushi (con pescado crudo)

Raro, pero serio si ocurre

Qué lo hace seguro

Solo con pescado cocinado o verduras

Por qué

Pescado crudo: riesgo de listeria, anisakis y otros parásitos. Evítalo. El sushi con pescado cocinado (gamba en tempura, salmón teriyaki) o solo de verduras es seguro.

Después del parto cambia

Puedes volver a tomarlo durante la lactancia: los riesgos propios del embarazo (listeria, toxoplasmosis, salmonela) ya no aplican tras el parto. Mantén la higiene alimentaria habitual.

En su lugar

• Sushi vegetariano (aguacate, pepino)
• Sushi de gamba en tempura
• Sushi de salmón teriyaki